Immer am 1. Jänner feiert die Welt den Bloody-Mary-Tag! Macht Sinn, da der feurig-scharfe Drink ideal gegen den Kater am nächsten Morgen hilft. Auch wenn wir 2020 nicht mit einer großen Party verabschiedet haben – der Cocktail-Klassiker schmeckt ohne dröhnenden Kopf genauso hervorragend zum Frühstücks-Spiegelei. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen die perfekte Bloody Mary:

Zutaten:

• 4 cl Wodka
• 10 cl Tomatensaft
• 2 cl Zitronensaft
• 3 Spritzer Worcestersauce
• 2-3 Spritzer Tabasco
• 1 Prise Salz (am besten Selleriesalz)
• 1 Prise schwarzer Pfeffer
• Eiswürfel
• 1 Selleriestange und/oder 1 Limette zum Garnieren

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Rührglas vorsichtig verrühren, nicht im Shaker schütteln! Inhalt durch ein Sieb in ein Longdrinkglas gießen. Mit einer frischen Selleriestange im Glas anrichten, das rundet das Aroma ab. Wenn Sie keinen Sellerie mögen, können Sie die Bloody Mary auch mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garnieren.